春茶，以其独特的香气和鲜爽口感，成为爱茶人士心中的至宝。近日，在自贡市荣县来牟镇，早春茶的采摘和制作已经如火如荼地展开，茶农们正忙碌着将这份春天的馈赠送到茶桌上。
春节余温尚存，全国多数茶区的茶树还在享受着阳光雨露的滋养，而来牟镇的茶农们已经开始了他们的早春茶采摘。在一洞桥村牟芽青茶业公司的加工车间，2月22日下午6点，尽管是晚餐时间，但这里却是一片繁忙景象。企业负责人但汉森正以“现过现”的方式，收购茶农们手中的春茶独芽。
龙秀池是众多排队出货的茶农之一。他家的茶园占地5亩，经过一天的辛勤劳作，共采摘了4斤5两的鲜叶。按照每斤100元的价格，他们收获了450元。龙秀池接过崭新的钞票，满脸喜悦地分享着收获的喜悦。
尽管寒潮的突然来袭对茶叶生长造成了一定影响，但茶农们依然保持着乐观的态度。他们相信，随着温度的回升，茶叶的生长速度将得到恢复。在加工车间，鲜叶经过摊晾、自然萎凋，再经过杀青、理条、提香等一系列工序，直至深夜，新茶终于新鲜出炉，准备包装。
2月23日上午8点，牟芽青位于自贡华商国际城的品牌形象店迎来了首批春茶的上架销售。但汉森表示，他希望本地茶能在新的一年里继续得到消费者的认可和喜爱。
荣县来牟镇的早春茶，不仅为茶农带来了经济收益，也为消费者带来了春天的第一口鲜爽。这份来自大自然的礼物，正随着春风，飘向千家万户。
（罗乐 宋姿熠）
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